Скачать Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей - Скробов (2018)

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем Todos, 2 апр 2018.

  1. Todos

    By:Todos2 апр 2018
    Администратор
    Команда форума Администратор Модератор

    Регистрация:
    18 ноя 2018
    Сообщения:
    30.900
    Симпатии:
    5.070
    Торты и печеньки. Легенды и рецепты уральских сладостей
    Автор:Сергей Скробов

    50019_0

    Описание книги

    Вообще, на Урале печенье в старину не любили. Ну, не делали старообрядцы и работный люд ни лепные «козули» из пресного ржаного теста, ни фигурные каргопольские «тетеры», похожие на фигурки животных. Даже весеннее обрядовое печенье — «талицкие каральки», появилось только во второй половине 19 века. Гораздо вкуснее считались шанежки да пироги. Эта книга о том, как на Урал в итоге проникла всеобщая любовь к сладким пирожным, разнообразным печенькам и тортам.




    Продажник:
    Скачать:
     
    LeaSmir нравится это.
Похожие темы
  1. Todos
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    238
  2. Todos
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    80
  3. Todos
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    210
  4. Todos
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    134
  5. Todos
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    240
  6. Todos
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    232
  7. TwentyFour
    Ответов:
    0
    Просмотров:
    222
Загрузка...