Спикерами выступали известные рестораторы и консультанты:
- Константин Ивлев
- Аркадий Новиков
- Федор Овчинников (Dodo pizza)
- Ирина Аврутская
- Александр Зайцев
- Дмитрий Левицкий
и многие другие эксперты данной отрасли.

Друзья! Предлагаю вашему вниманию ВСЕ презентации всех спикеров фестиваля GASTREET 2017 - крупнейшего фестиваля/бизнес-интенсива среди российских рестораторов, владельцев кафе, баров, клубов, отелей и всего что связано с едой. Фестиваль проходил 14-20 мая 2017 года.

В раздаче, кроме презентаций - все Аудиозаписи семинаров, которые мне и моим коллегам удалось записать на диктофон. Видео нет и не будет - его не снимали даже организаторы.
Информация нереально полезная для всех, кто хочет начать бизнес, или уже ведет его в сфере ресторанного бизнеса.

Общая стоимость, в которую нам встало участие и получение данной информации - 150 000 рублей, не считая проезда, проживания и бурных рестораторских тусовок

Ссылка на сайт фестиваля:

Ссылка на презентации:

Ссылка на аудиозаписи: